水果蛋糕，从小时候开始，一直吃到现在，永远都是那么的被大众喜爱，受欢迎程度胜过任何一款蛋糕，也是蛋糕店里必备蛋糕款式。

小编总是听到零基础同学在谈论，水果蛋糕那么普通，还要学吗，我想学与众不同的，我想要花样百变的，这没错，但实体店经营和课堂学习是不太相同的。从你蛋糕店的选址、客户群的确定，来对产品进行一个分类、定价销售。

水果蛋糕一直是蛋糕店销量不错的款，虽看似简单，但也要别出心裁，每一款蛋糕的款式，都包含也裱花师想要表达的情感。用心做蛋糕，乐趣无穷。希望欧乐焙西点培训的同学们都是从中体会到一种乐此不疲的兴趣。那将是你做裱花师美好未来的重要一课。